Bavette d'Aloyau Angus
Composée de fibres longues et associée à un léger persillage, la bavette d'aloyau est considérée comme la plus tendre et la plus savoureuse des bavettes.
Au sein de cette sélection se trouve notre Bavette d'Aloyau Angus provenant d'Irlande, une viande d'une qualité inégalée. Élevés dans un environnement préservé, les bovins Angus bénéficient d'une alimentation saine et naturelle, ce qui se reflète dans la finesse et la tendreté de leur viande.
La Bavette d'Aloyau Angus est connue pour son persillé exceptionnel, qui lui confère une saveur intense et une texture fondante en bouche. Son mélange subtil de gras et de viande offre une expérience de dégustation incomparable.
Notre bavette est soigneusement sélectionnée et préparée par nos fournisseurs spécialisés dans les viandes de prestige. Chaque pièce est découpée avec précision et conditionnée avec soin, afin de préserver toutes ses qualités gustatives.
Offrez-vous l'excellence culinaire en choisissant notre Bavette d'Aloyau Angus. Un véritable trésor gastronomique à savourer lors d'un repas d'exception.
- Origine
- Irlande
