Caviar Baeri 20g

INFOS PRATIQUES Nom latin : Acipenser Baerii Origine : Pologne Taille du grain : Petit à moyen Couleur : Grise à noire Texture : Fondante en bouche Arôme : Beurré et iodé LA FERME En Pologne, la ferme se situe sur une propriété de plus de 4000 hectares Natura 2000*. Entre lacs et bassins, les esturgeons sont élevés dans des conditions environnementales optimales. *Les sites Natura 2000 visent une meilleure prise en compte des enjeux de biodiversité dans les activités humaines et protègent les habitats espèces représentatifs de la biodiversité européenne.