Farine de Blé T65 "Collection" sac 25 Kg

Entreprise familiale

En 1895, Léon Bourgeois et ses frères achètent un moulin sur les rives du Petit Morin.

Depuis, leurs descendants poursuivent l'aventure en veillant à l'équilibre de l'entreprise : suffisamment grande pour investir dans un outil de production performant, toujours à taille humaine pour entretenir une relation personnelle avec chaque client.

La famille Bourgeois, c'est aussi celle de ses collaborateurs : 150 experts, qui partagent des valeurs d'écoute et de modestie, afin de mieux servir la boulangerie artisanale.

Local

Les Moulins Bourgeois ont la chance d'être installés en Seine-et-Marne, au cœur du bassin parisien, grenier à blé de l'Europe.

Par conséquent, nous avons choisi de nous approvisionner exclusivement en céréales françaises, cultivées dans un rayon de 200 km. Le terroir local et le climat nous garantissent d'excellentes qualités de matières premières.

De plus, pour les farines biologiques, nous avons établi des contrats avec des agriculteurs passionnés, avec lesquels nous entretenons des relations étroites.