Farine Bella Lucia Tipo 00- 10 kg

Entreprise familiale

En 1895, Léon Bourgeois et ses frères ont acheté un moulin sur les rives du Petit Morin. Depuis, leurs descendants poursuivent l'aventure en veillant à l'équilibre de l'entreprise : suffisamment grande pour investir dans un outil de production performant, mais toujours à taille humaine pour entretenir une relation personnelle avec chaque client.

La famille Bourgeois comprend également ses collaborateurs : 150 experts partageant des valeurs d'écoute et de modestie, afin de mieux servir constamment la boulangerie artisanale.

Local

Les Moulins Bourgeois ont la chance d'être situés en Seine-et-Marne, au cœur du bassin parisien, le grenier à blé de l'Europe.

En conséquence, nous avons choisi de nous approvisionner exclusivement en céréales françaises, cultivées dans un rayon de 200 km. Le terroir local et le climat garantissent une excellente qualité de matières premières.

De plus, pour les farines biologiques, nous avons passé des contrats avec des agriculteurs passionnés, avec lesquels nous entretenons une relation étroite.