Onglet Angus SP
Le steak de hampe est un morceau de viande succulent et robuste, offrant une délicieuse combinaison de densité et de saveur. Il possède une texture ferme mais tendre, tout comme d'autres coupes telles que le flanc ou le steak de jupe, en raison de ses longues fibres. Principalement cuit en tant que délicieux plat grillé, le steak de hampe ne manque jamais d'impressionner.
Présentation de l'Onglet Angus SP, une pièce de viande véritablement exquise qui incarne l'essence de la gastronomie haut de gamme. Provenant des paysages luxuriants de l'Irlande, ce morceau de bœuf de premier choix est soigneusement sélectionné pour offrir une qualité et un goût inégalés. Faisant partie de notre catégorie de viandes prestigieuses, cet Onglet Angus SP a été méticuleusement élaboré par nos fournisseurs renommés, dont la passion et le dévouement transparaissent dans chaque tranche marbrée et chaque coupe tendre. Avec ses saveurs raffinées et son expertise exceptionnelle, cet Onglet Angus SP est destiné à être la star des créations culinaires des chefs étoilés Michelin les plus prestigieux. Laissez-vous tenter par l'art de la haute cuisine avec notre sélection exclusive de viandes de prestige, conçue pour les connaisseurs de la gastronomie fine.
- Origine
- Irlande
